(一)材料:五花肉一块、酸菜1包、白糖适量、味精适量 (二)做法: 1.食材:五花肉一块,酸菜一包。 2.将五花肉放在案板上切碎,待用。 3.将酸菜拆开包装取出,放在案板上切碎,待用。 4.烧锅倒油烧热,下入剁好的肉沫翻炒一下。 5.接着,合入酸菜翻炒翻炒,加点白糖、味精。 6.炒匀,即可。
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