（一）材料：乌鸡半只、虫草花适量、海底椰适量、红枣适量、姜片适量、枸杞适量 （二）做法： 1.把材料备好 2.虫草花用水泡上1、2分钟 3.乌鸡去皮汆水 4.倒出洗净 5.把全部材料放入炖盅中 6.加入适量热水 7.加盖 8.隔水炖3小时，即可。
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