煲仔饭

(一)材料:大米适量、腊肠适量、鸡蛋一个、葱适量、生抽两汤匙、老抽一汤匙、糖适量、水适量、蚝油一汤匙
(二)做法:
1.大米洗净入电饭煲,加水煮饭,按平时的水量即可。
2.腊肠,葱改刀,调制料汁碗(生抽,蚝油,老抽,糖,水)。
3.饭煮至七成熟。
4.依次放入腊肠。
5.磕入一枚鸡蛋继续煲十分钟。
6.倒入料汁碗,淋均匀。
7.撒上葱花再煲五分钟。
8.食用前可拌匀哦。


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