(一)材料:紫贝菜300克、花生油40克、盐2克、蚝油8克、大蒜籽5粒 (二)做法: 1.先把紫贝菜洗净,控干水份。 2.把大蒜籽去皮洗净切粒。 3.起油锅,放入大蒜籽爆香。 4.放入紫贝菜大火翻炒至变软,撒入盐炒匀。 5.放入蚝油炒匀,即可出锅享用。
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