（一）材料：高筋粉100g、鸡蛋2个、牛奶50ml、豆沙适量、椰蓉适量、麦片20g、糖20g、盐2g、肉桂粉3g、色拉油10ml、酵母3g （二）做法： 1.将材料，辅料在面包机（除鸡蛋1个，豆沙椰蓉）中打发。 2.豆沙与椰蓉混匀。 3.取面团包入豆沙做造型。 4.发至2倍大，刷蛋液（剩下的一个鸡蛋打散）。 5.进预热烤箱150℃烤20分钟。
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