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(一)材料: 糯米粉200克、油适量,盐适量,白糖适量,黑芝麻适量,猪肉适量,香菇适量,小葱适量 (二)做法: 1.黑芝麻炒香打碎,和白糖混合。 2.猪肉和香菇、葱花加适量盐拌均匀。 3.糯米粉加适量水揉成团,醒片刻。 4.取一份面团,用手压平。 5.把肉馅放在里面。 6.包成宝塔状。 7.另取一份面团,包入芝麻馅,做成圆形。 8.放入抹了油的蒸板上。 9.大火蒸十分钟即可开吃。 小贴士: 1、两种不同口味包的时候注意外形要区别开来。 2、冷了会变硬,重新加热即可。
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