(一)材料:挂面、小葱、大葱绿、食用油、大蒜、八角、大料、香叶、生抽、老抽、冰糖 (二)做法: 1.备齐所有调料 2.把大蒜和各种香料倒进油锅煎至变色。然后捞出来 3.然后放入所有葱段炸熟至变色 4.葱段炒至焦黑色然后放入生抽老抽和冰糖一起煮 5.熬煮到冒泡即可 6.煮好挂面后舀入葱油拌匀即可!
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