婺源糯米子糕

（一）材料：糯米、鸡蛋或鸭蛋、肥猪肉、盐。
（二）做法：
1.把糯米蒸熟倒入盆里，并放进适量肥猪肉，然后搅拌均匀。
2.待糯米饭温度稍微降低些后放入所有鸡蛋，放入适量盐，并搅拌均匀。
3.用事先准备好的粽叶包起来。注意一定要把饭压紧。
4.放入锅里蒸，一定要蒸得够熟够久，最后用小火慢慢蒸一个晚上，第二天再吃就更香更美味了。


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