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（一）材料：毛豆适量、大料适量、花椒适量、桂皮适量、粗盐
适量
（二）做法：
1.主要原料。
2.将毛豆洗净，两头剪开，便于入味。
3.锅里放水，放入毛豆，加花椒，大料，桂皮。
4.放粗盐，煮制毛豆。
5.将毛豆煮熟，在原汤里泡两三小时，入味后，食用最好。
（一）材料：毛豆适量、大料适量、花椒适量、桂皮适量、粗盐
适量
（二）做法：
1.主要原料。
2.将毛豆洗净，两头剪开，便于入味。
3.锅里放水，放入毛豆，加花椒，大料，桂皮。
4.放粗盐，煮制毛豆。
5.将毛豆煮熟，在原汤里泡两三小时，入味后，食用最好。
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