1、长山药炒木耳

做法：长山药切片，黑木耳泡发后，加少许青椒片，热锅快炒，快出锅时勾芡。

功效：通便排毒，降三高。长山药和黑木耳都含有大量的“多糖”，是一种膳食纤维，可起到改善肠道内环境，调节菌群平衡的作用，同时还是高效的“吸油”食物，若饮食不小心油腻了，不妨用这道菜来刮刮肠子。

2、菌汤

做法：香菇、口蘑、茶树菇、金针菇、杏鲍菇炖汤。

功效：菌汤既营养又美味，炖一锅清淡的蘑菇汤，唇齿间留下的是菌类特有的“鲜”味。同时，这也是一道成碱性菜谱，富含钙、钾、镁，降脂、降压、提高免疫力，如果您想多吃两块肉，那就用菌汤来代谢它吧。

3、凉拌白萝卜

白萝卜切丝，加醋、花椒油、香菜和白芝麻。

功效：辅助治疗消化不良，白萝卜富含淀粉酶，有助于消化，生吃时其中的酶也不会被破坏，且清淡爽口。

4、小米绿豆汤

功效：别小看了这道最普通的家常饭，小米富含B族维生素，和能量代谢密切相关，而绿豆清热祛火，且有丰富的膳食纤维，一碗清淡的小米绿豆汤，配上一盘凉拌黄瓜，吃完后全身清爽。

5、山楂菊花水

山楂10g、白菊花5g、枸杞6粒泡茶饮

功效：消食化滞、清热祛火，尤其今冬气候干燥，应作为常备茶饮。

6、鲜榨橙汁

橙子2个，榨汁饮用

功效：若是酸性食物吃得比较多，中和这些成酸性食物最好的就是新鲜蔬菜和水果，如果一次吃两个橙子，很多人吃不下，但榨成汁饮用，就不难了。鲜橙给我们补充丰富的维生素C和类黄酮，保护心脏和血管，降血脂，能对抗烟酒和大鱼大肉对身体造成的氧化危害。