冬瓜排骨汤是一款非常适合阴虚型体质朋友饮用的汤品，如果您就是阴虚型体质，那就赶快来学习一下做法吧!

食材：
主料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，

调料：香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，

做法：
1.排骨洗干净，放入沸水中汆烫后去血水，捞出，沥干水分，

2.生姜洗净拍松，
3.冬瓜切厚片，
4.砂锅中放入清水，加入排骨、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，
5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可
功效：
滋阴养血，健脾胃