（一）材料：面条80克、甜面酱2勺、洋葱20克、青椒20克、土豆20克、生抽少许、植物油1勺、盐少许、淀粉1勺、姜粉少许 （二）做法： 1.将方便面入热水煮熟 2.同时把各种配料切丁 3.热锅热油，先炒软土豆丁，再下甜面酱、生抽、盐等炒匀 4.面条煮好后，冲凉开水，沥净水份装入碗中 5.面条挑入碗中，倒上酱，拌了就可以了
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